분류 전체보기 (9) 썸네일형 리스트형 우리의 눈 건강을 위한 루테인에 대해 알아봅시다 황반변성 황반변성의 대표적인 원인은 노화입니다. 노화로 인하여 황반부위가 소실되고 퇴화되어 기능을 잃어버리는 질환입니다. 나이가 증가할수록 발생률이 증가하며 고령의 기준은 일반적으로 50세입니다. 황반변성의 증상 황반변성의 초기 증상은 변형시이며 이는 사물이 구부러져 보이는 증상입니다. 망막 및 혈관의 증식과 이로 인한 출혈이 망막을 구부러지게 만들어 볼록하게 솟아오르게 되면 편평해야 할 망막이 구부러짐으로 해서 시력의 문제가 발생하게 됩니다. 그리고 두 번째로 중심암점은 시력의 중아부위에 안 보이는 부분이 발생하는 경우로 다른부위에 비해 상대적으로 어둡게 보이거나 전혀 안 보이는 작은 부위가 존재하는 경우이며 이런 증상은 다른 눈을 가리고 한 눈씩 검사할 경우 발견할 수 있습니다. 예방방법 황반변성을 .. 내 피부를 위한 콜라겐을 알아보자 동안을 위한 피부 속 콜라겐의 역할 신체에서 자연적으로 생성되는 콜라겐은 피부 탄력 유지 및 관절을 보호하며, 건강한 머리카락과 손톱을 유지하는데 도움을 주며 처짐 없는 탄탄한 피부를 유지하기 위해 필요한 요소입니다. 콜라겐은 세포를 지탱해 주는 역할을 하며 이런 지지대가 무너질 경우 피부의 탄력이 떨어지고 주름이 생기며, 관절이 약해지기 쉽습니다. 체내 콜라겐 함량은 20대부터 줄어들기 시작하여 노화가 진행될수록 빠른 속도로 감소하며, 여성의 경우 20대 중반부터 1년에 1%씩 감소하여 40대가 되면 20대의 절반 수준이 되고 이후부터는 콜라겐 합성이 급격히 감소하게 됩니다. 20대부터 체내에서 자체적으로 합성할 수 있는 콜라겐의 양이 줄어들기 때문에 노화가 시작되는 20대부터 콜라겐을 미리 보충해 주.. 노폐물 대청소에 좋은 저분자 발효 효소 모든 것의 총정리 효소는 몸속에서 소화기관뿐 아니라 혈액과 세포 몸 전체의 생명을 유지하는데 꼭 필요한 물질을 만들고 변화시키는 촉매제 역할을 합니다. 효소가 부족하면 몸은 아무리 좋은 음식과 영양제를 먹는다 해도 몸에 흡수되지 않고 빠져나가게 됩니다. 효소는 영양소들의 제대로된 흡수와 소화를 도와주는 요소입니다. 저분자 발효 효소란? 저분자 특허 공법으로 여러 곡물과 과일, 채소 등의 원료를 정제 효소 없이 살아있는 균을 통해 발효시킨 효소이며, 주로 단백질을 분해하여 생기는 효소를 의미합니다. 이러한 효소는 소화 과정에서 주로 작용하며, 소화된 식품 성분이 체내에 흡수되는 데 기여합니다. 이러한 저분자 발효 효소는 일반적으로 높은 흡수율을 가지며, 다양한 건강 및 미용 효과를 가져다줄 수 있습니다 효소 부족의 증상 효.. 11~1월이 제철인 과메기를 알아보자 과메기는 청어나 꽁치를 반복적으로 얼리고 녹이면서 바닷바람에 말린 겨울철 별미 음식입니다. 경상북도 포항의 겨울철 별미 중 하나인 과메기는 청어를 가지고 만들었지만, 1960년대 이후에 청어의 생산량이 급격히 줄자 대신 꽁치로 만들기 시작하였다. 과메기라는 말은 관목청어(貫目靑魚)에서 나왔다. 꼬챙이로 청어의 눈을 꿰어 말렸다는 뜻입니다. 처음에는 ‘관메기’라고 불렀으나 ㄴ이 탈락하면서 과메기가 된 것이라고 한다. 과메기를 만들어 먹게 된 유래에는 여러 설이 있는데 재담집인《소천소지(笑天笑地)》에 의하면, 동해안에 사는 어느 선비가 한양으로 과거를 보러 길을 나섰다가 도중에 배가 고파 바닷가 나뭇가지에 걸려 있는 청어를 보았다. 청어는 눈이 꿰인 채로 얼말려 있었는데, 맛이 참으로 좋았다. 집에 돌아온 .. 영양제의 필수템인 오메가3의 효능과 고르는 법을 알아보자 건강기능식품에서 꾸준한 인기를 차지하며 필수 영양제로 여겨지는 오메가3는 혈액의 흐름을 원활하게 하고 혈압과 콜레스테롤, 중성지방 수치를 중이는 등 심혈관계 전반의 건강에 중요한 역할을 하기 때문에 필히 섭취해야 하는 영양소 중 하나로 알려져 있습니다. 오메가3는 크게 동물성과 식물성으로 나누며, 동물성은 등푸른 생선으로 정어리와 같은 생선에서 추출한 오메가3로 EPA와 DHA가 섞여있으며, 식물성은 미세조류에서 추출한 오메가3로 DHA가 대부분입니다. 오메가3는 우리 몸에 반드시 필요하지만 체내에 충분히 합성되지 않기 때문에 외부 섭취가 꼭 필요한 불포화 지방산입니다. 동물성 오메가3는 중금속 축적의 위험도가 있지만 중금속 등 안전 기준이 정해진 몇 가지 유해 물질만을 규격에 맞게 정제한 후 만들어지지.. 구강 유산균이란? 우리 입 안에 유익한 구강 유산균으로 하는 구강 관리와 효능에 대해 모두 알아보도록 하겠습니다. 구강 유산균이란? 먼저 유산균이란 발효 중에 만들어지는 세균 중에서도 유산을 주된 산물로 만들어내는 세균을 말하며, 보통 장 속의 유해균을 억제하고, 유익균을 늘려서 장을 튼튼하게 만들어 주는 미생물이라고 알려져 있습니다. 이러한 기능이 입 속을 병들게 하는 것들을 방지해주기도 하는데 입 속을 건강하게 만들어 주는 이런 유익균을 구강 유산균이라 합니다. 구강 유산균의 효과 충치 예방 세균이 증식하게 되면 충치의 진행도 빨라지게 되는데 구강유산균을 섭취하면 유해한 균의 증식을 막아 충치 예방의 효과에 좋습니다. 입 안의 해로운 균들의 증가로 입냄새도 심해질 수 있습니다. 지속적인 구강 유산균의 섭취는 입냄새 예.. 석화와 굴의 차이, 효능과 보관법 등의 석화의 모든 궁금증을 알아보자 겨울철 제철 음식 중 가장 사랑받고 있는 ‘바다의 우유’라 불리는 영양이 풍부한 석화에 대해 알아보고자 한다. 석화와 굴의 차이 석화(石花)는 갯바위에 붙은 자연산 굴을 의미합니다. 껍질이 반쪽만 붙어 있는 것은 석화라 하고, 껍질까지 깐 것을 ‘알굴’ 또는 ‘굴’이라 부릅니다. 바닷물에서 수화식으로 자라는 것을 ‘굴’, 바위에 붙어 자라는 투석식 굴을 ‘석화’로 구분하기도 합니다. 굴은 세계 곳곳에서 많이 나며 그 종류가 80여 종에 이릅니다. 석화(굴)의 효능 장기능 강화 겨울철 석화는 글리코겐 성분의 함량이 증가하여 더욱 영양가가 놓아지고 맛 또한 좋아집니다. 글리코겐은 우리 몸에 효과적인 에너지원으로 소화를 원활하게 해 주고 간장기능을 강화시키는데 도움을 줍니다. 빈혈에 좋음 굴은 바다의 우유라 .. 카무트와 카무트 효소의 효능과 부작용의 모든 것 요즘 핫한 카무트와 카무트 효소의 효능과 부작용의 모든 것을 알아보겠습니다. 카무트 카무트는 66천 년 전 이집트에서 주식으로 섭취했던 고대 곡물로 그 발견 또한 이집트 왕의 무덤인 피라미드를 발굴하는 과정에서 이루어졌습니다. 사후 세계 영원한 삶을 얻기 위해 장식물을 넣었는데 수많은 보물 속에서 정체를 알 수 없는 씨앗이 발견되었는데 그 씨앗을 캐나다로 가져와 심고 키워 자란 것이 바로 카무트입니다. 이집트와 중동지역에서 경작된 밀의 한 종류인 카무트는 단백질과 필수 아미노산, 불포화지방산 등 53가지의 다양한 영야소를 포함하고 있어 미국 타임지의 건강한 식품 50가지에 선정되었습니다. 식이 섬유가 풍부한 곡물로 당 흡수를 늦춰 혈당조절에 도움을 받을 수 있으며, 요즘은 다이어트와 비만 예방을 위해 많.. 프로테오글리칸의 효능, 부작용, 복용 방법 등 총정리 최근 관절영양제계의 다크호스 프로테오글리칸의 효능, 부작용, 복용방법 등 총정리해 보겠습니다. 프로테오글리칸(영어: proteoglycan)은 단백질로 매우 많이 당화 된 물질이며, 여러 개의 당류 및 단백질이 결합된 복합 단백질로 글루코사민, MSM, 콘드로이친이 모두 포함된 성분이라고 보시면 됩니다. 프로테오글리칸에는 콘드로이친 100개가 모여있다고도 합니다. 이런 성분은 원료 자체를 추출하기 어렵고, 추출하는 비용도 상당히 비싸기 때문에 시중에 나오기 힘들었습니다. 그렇지만 최근에 연어 코 연골에서 프로테오글리칸 성분을 추출하는 것이 성공하여 우리의 연골을 보호하고 연골 대사를 개선해 퇴행성관절염을 방지하는데 효과가 있는 프로테오글리칸을 얻을 수 있게 되었습니다. 프로테오글리칸의 효능 연골의 재생을.. 이전 1 다음
